Макдональда не стало, но дело его живет.

Во вторник вечером в своем имении оук брук (штат иллинойс, сша) скончался основатель сети ресторанов mcdonald`s ричард макдональд.

Свой первый ресторан ричард макдональд на паях с братом морисом открыл в 1940 году в калифорнийском городке сан-бернардино. Новое заведение ничем не отличалось от традиционных американских "забегаловок": братья предлагали стандартный для того времени набор блюд, строго соблюдая умеренность цен.

Но в конце 40-х годов макдональды разработали основные принципы работы, которые в mcdonald`s до сих пор считают залогом успеха: быстрое обслуживание, фиксированное меню, низкие цены. Братья впервые использовали "поточный" способ приготовления блюд и предложили посетителям фирменное меню, включавшее в себя 15-центовые гамбургеры, молочные коктейли и картофель-фри по 10 центов за порцию. И бизнес, что называется, пошел: макдональды открывали все новые заведения.

Настоящая слава к братьям пришла после их знакомства в 1955 году с реем кроком, занимавшимся продажей оборудования для ресторанов. Рей в это время как раз пытался увеличить сбыт миксеров для приготовления молочных коктейлей и с радостью обнаружил, что в заведениях макдональдов этих аппаратов было аж 8 штук. Недолго думая, крок предложил братьям открыть еще несколько ресторанов. "Но кто будет этим заниматься?" -- спросил ричард макдональд. "Я!" -- ответил крок.

В марте 1955 года братья передали кроку право на использование марки mcdonald`s. Первый свой ресторан крок открыл 15 апреля того же года в городе дес-плейнс (иллинойс), и в первый же день заведение заработало $366,12. С тех пор прибыль mcdonald`s постоянно росла, а ричард макдональд вел спокойную жизнь на отчисления за использование торговой марки (его брат умер в 1971 году).

С течением времени у mcdonald`s появлялись все новые конкуренты в сфере фаст-фуд -- сети ресторанов burger king, kfc, subway и др. Но никому из последователей братьев макдональдов не удалось достичь столь высоких результатов. Сейчас под маркой mcdonald`s работает более 23 тыс. Ресторанов в 111 странах мира (в том числе 29 -- в россии). Вторая по размерам сеть быстрого питания, американская subway, включает всего около 10 тыс. Ресторанов по всему миру.